红烧肉烧腐竹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
红椒：温中、开胃、消食
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

红烧肉烧腐竹的做法

• 1.准备食材：腐竹提前用水泡好，切段，胡萝卜切条，青椒和红椒切宽条

• 2.锅中倒油烧热，先放入胡萝卜，翻炒

• 3.放入腐竹

• 4.倒味极鲜入味

• 5.放红烧肉

• 6.放入青红椒，翻炒均匀

• 7.小半勺盐

• 8.点一点水就好，都是很好熟的菜，快速翻炒均匀

• 9.关火，放一点鸡精

• 10.装盘