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韭菜鸡蛋素包子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 22:45:28 阅读：9098+ 来源：本站原创 作者：宋祖英

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

面粉702克	水300毫升
酵母6克	韭菜225克相克食物
鸡蛋4个相克食物	虾皮30克相克食物
葱1颗相克食物	盐8克
麻辣鲜5克	鸡蛋1个相克食物
鸡精适量	香油适量

韭菜鸡蛋素包子的做法

1.酵母温水化开
2.加入面粉和好放一边发酵
3.准备包子馅食材
4.鸡蛋打散先放锅里炒碎，盛入调馅盆
5.等鸡蛋碎凉了放入切好的葱花，韭菜和虾皮
6.加入盐，麻辣鲜，鸡精，香油拌匀
7.面发成这样就非常可以了
8.揉匀揪成大小均匀的剂子，幹成圆形
9.包之前馅里再打入一个生鸡蛋拌匀
10.开始包，捏花边
11.包好上锅蒸22分钟再闷3分钟就可以出锅了

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