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肉粽的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 03:23:12 阅读：7366+ 来源：本站原创 作者：邱泽

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
绿豆：暖肝、利水、清热
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

糯米1斤相克食物	绿豆500克相克食物
五花肉1斤	棕叶1斤
酱油20克	孜然粉10克
蚝油10克	盐5克
花生油20克	糖5克相克食物

肉粽的做法

1.泡绿豆一个晚上待用，要放点盐
2.泡糯米两个小时，放点盐。随手拿点就好。不可太咸
3.洗干净叶子待用
4.把所有配料放五花肉阉好，肉基本不用切，每条大概基本一样长。看自己包的粽子大小定肉的长度
5.隔水蒸五个小时，期间不断加水防止锅头干
6.完成
7.美美的开吃
8.美味
9.多多的绿豆

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