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山药鸡腿煲的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 02:00:48 阅读：6037+ 来源：本站原创 作者：含笑

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
山药：止泻、健脾、补肺
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡腿1个相克食物	山药适量相克食物
盐适量	胡椒粉适量
鸡粉适量	葱适量相克食物
姜适量相克食物	八角3个

山药鸡腿煲的做法

1.准备食材
2.山药去皮，洗净
3.切滚刀块备用
4.锅中加适量清水，将鸡腿放入焯水
5.捞出！放入清水中清洗干净
6.用餐叉在鸡腿上戳眼，易入味
7.锅中再次加清水，放入鸡腿
8.大火烧开
9.撇去浮面的血沫
10.葱切段、姜切片、八角3个备用
11.山药倒入锅中
12.加入胡椒粉、葱、姜、八角！小火，慢煮1~2小时左右
13.加入盐、鸡粉，关火即可

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