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砂锅猪骨粥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 18:42:21 阅读：5450+ 来源：本站原创 作者：小宋佳

健康功效

生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

猪骨（脊骨）400克	米150克
生菜一朵相克食物	盐适量
鸡精适量	香油适量
清水适量

砂锅猪骨粥的做法

1.准备好所有的材料
2.锅中倒入适量清水烧开放入猪骨焯熟
3.猪骨捞出洗净沥干水分备用，生菜洗净切成小片备用
4.米洗净后和猪骨一起放入砂锅中，加水进砂锅（水最好一次性加够）
5.大火煮开后捞掉浮沫，继续大火烧十分钟左右再转小火炖煮30-40左右
6.炖煮过程记得用勺子在砂锅底部上下搅拌，免得糊底
7.炖煮至猪骨和米酥烂时加入生菜
8.加入盐和鸡精调味
9.淋上香油拌匀即可
10.成品图

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