白萝卜扇骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
党参：健脾、补肺、益气

食材用料

白萝卜扇骨汤的做法

• 1.扇骨冷水上锅，水烧开煮5分钟去血水

• 2.辅汤料，洗干净

• 3.骨头捞出来冲洗干净和辅料一起下煲汤锅

• 4.加入足够清水，开大火汤滚后转小火煲两小时

• 5.白萝卜去皮

• 6.切成大概0.8cm厚片

• 7.汤煲两小时后再加入白萝卜，继续煲半小时

• 8.准备关火再加入适量盐即可！从开火到完成差不多三小时！浓浓的汤出来咯，成品图！