柳叶饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

柳叶饺子的做法

• 1.准备五花肉洗干净，切小粒

• 2.生姜、胡萝卜切丝

• 3.用绞肉机搅烂

• 4.和葱一起切碎

• 5.装盆，放入生抽两勺，一勺料酒。
  适量盐、鸡精和五香粉搅拌均匀

• 6.用筷子拌匀

• 7.饺子皮备好

• 8.取皮装入馅料，手指粘一点点水

• 9.先捏住两边

• 10.再左右两边一左一右的方式捏折

• 11.层次多一点

• 12.包好了

• 13.成品图，蒸着吃吧！