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酸辣腌萝卜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 13:32:31 阅读：3123+ 来源：本站原创 作者：责任编辑NO。许安怡

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

白萝卜1个相克食物	大蒜1头相克食物
小米辣10个	生抽适量
陈醋适量	冰糖8颗相克食物
食盐三大勺

酸辣腌萝卜的做法

1.白萝卜一个洗干净切条备用
2.大蒜一头可以多一点小米辣十个洗干净控干
3.小米辣和蒜头切碎不要太小粒
4.准备生抽陈醋冰糖食盐
5.萝卜切条撒食盐要均匀腌半个小时以上
6.半个小时后萝卜出水就表示腌透了去掉多余水分一定彻底去干净
7.将切好备用的辣椒碎粒倒在萝卜上拌匀
8.放冰糖八颗生抽适量倒陈醋要醋基本盖住整个萝卜条再拌均匀下
9.用保鲜膜封好 24小时之后就可以享用了

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