日式寿司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸭肉：健脾、利水、滋阴

食材用料

日式寿司的做法

• 1.先洗好大米，然后煮饭，煮饭过程中准备好食材，然后把黄瓜切好，饭熟后晾一会待温热加入适量寿司醋

• 2.然后开始铺饭，因为寿司有很多种卷法，这次说的是最简单的什锦太卷，太卷可以加几种食材，个人觉得最好再加肉松和火腿味道会更好。铺饭记得一定要平整哦，但是自己也做不好这个，卷的时候也要压好，这个手法这里示范不了。不会的话可以上网查下视频的

• 3.盘子圆形切片的就是做好的太卷了，中间是饭团，饭团可以用手捏，也可以买模具做的哦。

• 4.这是我做的全部寿司卷，有正卷，太卷，还有樱花之恋的反卷，还有饭团，就不一一写出来啦

• 5.最后如图是饭团。