可可纸杯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

可可纸杯蛋糕的做法

• 1.蛋清蛋黄分离

• 2.蛋黄中加入牛奶，色拉油

• 3.蛋清中分三次加入糖,打至硬性发泡，放冰箱冷藏

• 4.蛋黄牛奶色拉油搅拌均匀

• 5.筛入粉类

• 6.拌匀，这时烤箱预热190度

• 7.从冰箱里取出蛋白，先取一半到蛋黄糊中

• 8.再把拌好的面糊倒回蛋白中，这是拌好的面糊。切记不要画圈拌

• 9.面糊倒入磨具中，八分满

• 10.可以撒上巧克力豆之类的

• 11.送进预热好的烤箱，150度20分钟上层

• 12.成品