生菜牛肉鸡蛋卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

生菜牛肉鸡蛋卷的做法

• 1.准备好牛排，我是直接买调好的，生菜，鸡蛋

• 2.锅烧热，放入黄油，黄油融化放入牛排

• 3.煎至焦焦的，喜欢生点可以早点关火

• 4.然后切成条状

• 5.将鸡蛋打碎，加入盐和料酒，搅拌均匀

• 6.电饼档上下加热，刷一层油

• 7.将蛋液倒入锅中，弄圆

• 8.然后放入生菜和牛肉，喜欢什么酱料可以加点

• 9.卷起来

• 10.可以切两半