蕃茄煮炸鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

草鱼：平肝熄风、和胃、温中

食材用料

蕃茄煮炸鱼的做法

• 1.先把鱼用油炸好备用。

• 2.把备料切好，先用盘子装起

• 3.西红柿切块

• 4.锅热油，放配料先爆香

• 5.再加西芹略炒

• 6.再放西红柿略翻几下

• 7.再放入炸好的鱼块

• 8.加少许水，焖盖5分钟，让所有材料都入味

• 9.揭起锅盖，放盐和味精，放入青红辣椒略翻炒一下，让所有食物更入味，更香。

• 10.装盘，把鱼块装入盘子，这好吃的一道煮鱼就完成了。