羊排山药汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

羊排山药汤的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.羊排肉洗净切块，葱切段，姜切片，大枣切丝，山药去皮切段

• 3.锅内添水烧开

• 4.羊排肉打焯，烧开锅撇净血沫

• 5.焯好盛出

• 6.砂锅内加入清水

• 7.焯好的肉放进锅内

• 8.葱段姜片放进去

• 9.倒入少量的料酒，盐

• 10.山药枸杞大枣都放进锅内，开锅后小火炖，约20--30分钟，就好啦，出锅

• 11.成品图，出锅盛出洒点香菜沫点缀