美味麻球的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芝麻：明目、祛风、补血

食材用料

美味麻球的做法

• 1.先把水磨汤圆粉里加入适量的水和白糖揉和成软硬适中的粉团，然后手沾少许油取适量的粉团搓成汤圆形状即可。（爱吃豆沙的还可以在粉团做成汤圆时在里加入豆沙馅。）因本人不太爱吃甜食，所以不加。

• 2.把做好的汤圆形状的粉团在装有芝麻的袋里滚上一圈粘上适量的芝麻即成麻球。

• 3.起油锅在锅里倒入适量多一点的油，当油温升至六成热时，把做好的麻球放入锅内边放入边摇晃锅子使它不粘锅底。改中小火慢慢炸，这样炸出来的麻球外脆里糯味道更好。

• 4.当麻球炸的两面都金黄即可出锅。

• 5.近照来一张。出锅装盘的享受美味的，麻球啦！