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青椒鱿鱼花的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 20:36:01 阅读：332+ 来源：本站原创 作者：周璟馨

健康功效

鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

鱿鱼500克相克食物	青椒2个相克食物
葱适量相克食物	蒜适量相克食物
姜适量相克食物	油适量
豆瓣酱适量相克食物	干辣椒适量相克食物
蚝油适量

青椒鱿鱼花的做法

1.鱿鱼洗干净，用刀尖刮上如图的方格图案，然后剪成方块
2.葱姜蒜切好备用
3.青椒切好备用
4.烧水，水开后加入鱿鱼煮，开锅一次就可以捞出来沥水
5.热油，放入红辣椒
6.加入葱姜蒜炒香
7.加入青辣椒翻炒
8.加入鱿鱼翻炒
9.加入适量味极鲜、醋、豆瓣酱、蚝油和少许盐继续翻炒
10.盖锅盖捂2-3分钟，翻炒几下就好了

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