不烂子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

不烂子的做法

• 1.面粉，土豆准备好

• 2.盐，十三香，鸡粉

• 3.土豆切丝放在面盆里，加盐等五分钟土豆出点水，放十三香，鸡粉，面粉搅拌成疙瘩。不用加水，土豆出少许水就行

• 4.把搅拌好的土豆面疙瘩放在盘子里。这就是搅拌好的不烂子

• 5.把盘子里的不烂子放入蒸锅里上盖蒸三十分钟

• 6.时间到打开锅盖，不烂子已经蒸好，放少许香油搅拌开

• 7.另起锅烧油热放葱花出香

• 8.放入蒸好的不烂子，用铲子把粘在一起的划散翻炒

• 9.放入胡萝卜丝为了点缀颜色翻炒一会香香的不烂子出锅了

• 10.成品