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香辣拌面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 19:02:14 阅读：4829+ 来源：本站原创 作者：周璟馨

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

干面条一人份	小葱一把相克食物
大葱白一段	新鲜朝天椒五个
香油适量	花生油适量
盐适量	鸡精适量
味精适量相克食物	生抽适量
香醋适量相克食物

香辣拌面的做法

1.准备材料
2.水烧开煮面
3.冷水过滤
4.捞出面条控下水，装盘倒入少许香油提前拌下面，防止粘连，码上葱花辣椒，撒少许盐，鸡精，味精，淋上生抽，爱吃辣可加辣椒粉
5.另备锅，热锅热油，下入葱白炸油，待葱白发黄发黑捞出，起锅淋面，分两次淋完
6.第二边淋，油温要低些，大概六到七成热
7.拌匀，加点醋，更棒

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