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猪肚墨鱼汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 04:06:41 阅读：3016+ 来源：本站原创 作者：苏瑾

健康功效

猪肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

墨鱼干3个	猪肚半个相克食物
姜片少许	小葱少许相克食物
油少许	盐3小勺
料酒少许	耗油少许
酱油少许

猪肚墨鱼汤的做法

1.准备好猪肚和墨鱼干，猪肚买来比较干净，如果不干净用盐正反面反复搓洗，里面的油脂可以剩少许
2.猪肚放开水中过下水，洗净，用刀刮掉外面白白的一层膜
3.猪肚切条状，墨鱼干洗净切条状
4.锅里放入少许油，放入姜片和猪肚
5.翻炒片刻放入墨鱼干，慢慢翻炒
6.然后加入盐，料酒，耗油和六月鲜酱油
7.加入适量的水，大火煮1个小时，中途记得加水哦
8.等猪肚嫩了撒点葱花
9.盛出

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