秘制煎烧五花肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

秘制煎烧五花肉的做法

• 1.准备好食物

• 2.五花肉洗干净切薄片，

• 3.准备好蚝油适量，烤肉粉适量，葱蒜切小，

• 4.把辅料放和五花肉放进一个容器，放适量鸡精，和椒盐粉（家里没椒盐粉的可以放适量的盐）一起拌均匀，

• 5.用个保鲜袋包好放进冰箱，过夜（如果当天要做的腌制两三个钟就好了，）

• 6.五花肉腌制好，准备孜然粉，生菜（生菜是放底去油）

• 7.锅起中火，把五花肉一片片的平放进锅，（锅里是不用放油的，先把肥点的五花肉先放，火不要大慢慢的会出油的）

• 8.把五花肉煎制金黄的，（如果喜欢硬焦点的就煎多下）

• 9.把锅煎出的油，倒出，

• 10.洒下适量的孜然粉就好了，

• 11.生菜放底，把煎好的肉放上，开吃，

• 12.再来一张，口水来了没有，喜欢的就做上吧