鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
猴头菇：安神、健脾、养胃
莲子：养心安神、止泻、补脾

食材用料

鸡汤的做法

• 1.把猪肚加入生粉往死里的搓干净，然后用水冲干净，这样来回三次

• 2.茶树菇和猴头菇提前泡发，然后洗干浄，猴头菇撕成小块，其它汤料也洗干净。猪肚和鸡也洗干净。

• 3.然后锅中烧沸水，把鸡肉放下去过一下水，然后捞出

• 4.再把猪肚也放下去过一下，也捞出来

• 5.放入水里洗干净

• 6.然后把鸡肉和猪肚都切块放入干净的锅里，把廿六它材料也放下去，加入水没过材料就好，

• 7.然后盖上盖子大火煲开然后转小火120分钟

• 8.120分钟后加入盐继续煲5分钟就好。

• 9.成品