笨蛋炒韭黄的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭黄：温中、补肾壮阳、行气

食材用料

笨蛋炒韭黄的做法

• 1.首先准备好全部食材；

• 2.韭黄清水洗净切成5-6厘米段儿；

• 3.白菜心洗净控水竖向切丝儿；

• 4.洋葱切成细丝儿待用；

• 5.笨蛋一只均匀加盐打蛋液；

• 6.热油下锅小火煎蛋，搅成大块儿；

• 7.准备放入切好滴白菜、韭黄；

• 8.先中火煸炒白菜三分钟丝适量加盐；

• 9.再加入韭黄大火翻炒两分钟；

• 10.最后下入洋葱丝儿均匀翻炒，鸡精即可出锅！近距离高清图一张！

• 11.成品图感谢观赏！