绿豆芽包蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

绿豆芽包蛋的做法

• 1.绿豆芽洗净捞起备用

• 2.准备好葱花

• 3.肉末加入盐 鸡精 生抽 花生油腌制十五分钟

• 4.热锅下油爆香蒜末加入肉末翻炒八分熟

• 5.加入切段的绿豆芽和葱花翻炒均匀 加入盐调味

• 6.出锅备用

• 7.土鸡蛋加入盐搅拌均匀

• 8.热锅下油加入鸡蛋 小火煮至七成熟再加入馅料

• 9.鸡蛋把馅料包起来 煎熟一面再翻面继续煎

• 10.装盘撒上葱花 黑芝麻 享用吧

• 11.美美哒