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肉丸子面条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 06:06:53 阅读：6368+ 来源：本站原创 作者：孟广美

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉150克相克食物	干挂面一小把
青菜两颗相克食物	香菜两根相克食物
姜两片相克食物	胡椒粉适量
盐适量	生抽两勺
老抽几滴	料酒一勺
生粉两勺	鸡精适量

肉丸子面条的做法

1.菜洗净
2.猪肉剁碎，放两片姜进去一起剁碎
3.香菜切碎
4.剁好的肉放入碗中，放入料酒，生抽，胡椒粉
5.搅至肉上劲，腌制十分钟
6.放入香菜和生粉搅拌匀
7.锅中烧水，水开后用勺子把肉团成团放入锅中
8.放入面条并调入盐
9.中间滴几滴老抽
10.面快熟时放入青菜和鸡精
11.成品图

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