葱花鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

葱花鸡蛋饼的做法

• 1.准备好所有食材。

• 2.鸡蛋打入碗中打散备用。

• 3.加入清水搅拌均匀。

• 4.再加入面粉搅拌均匀至无颗粒状。

• 5.最后加入葱花和盐拌匀。

• 6.不粘平底锅倒入一层薄薄的油烧热。

• 7.放入适量的面糊，改成中小火，趁面糊还没有凝固之前，转动锅体，让面糊尽量的在平底锅中摊薄摊圆。

• 8.看见四周边上微微翘起，表面已经凝固，就可以煎另一面了。煎至表面金黄即可。

• 9.按自己的喜好，切小块或卷起来或折起来。

• 10.最后挤上适量番茄酱食用。