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水晶萝卜肉卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 04:24:51 阅读：8460+ 来源：本站原创 作者：向鼎

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
韭菜：温中、补肾、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

白萝卜1小段相克食物	猪肉馅150克
韭菜10根相克食物	盐适量
酱油适量	鸡精适量
花椒粉适量	葱1根相克食物
姜2片相克食物

水晶萝卜肉卷的做法

1.准备好萝卜
2.准备好肉馅放入碗中，葱姜切碎粒放进肉馅碗里，加适量的盐、酱油、花椒粉和鸡精搅拌均匀
3.萝卜切成薄片
4.锅中加水烧开，放入萝卜片焯软就行
5.焯好的萝卜片用凉水冲凉
6.韭菜也用开水焯一下，也是焯软就行
7.肉馅放在萝卜片中间，对折一下就行了
8.对折好后用韭菜在中间系上即可
9.放入蒸锅中大火烧开转中火蒸三十分钟（因为是给老人吃正常蒸二十分钟就可以）
10.蒸好取出开吃

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