栗子扒白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
料酒：活血化瘀

食材用料

栗子扒白菜的做法

• 1.白菜瓣开每片叶子清洗干净

• 2.沸水下油、盐、下白菜灼软身

• 3.夹起沥水备用

• 4.将白菜卷起来

• 5.卷好后码在盘子上

• 6.小锅下栗子煮熟捞起备用

• 7.热锅下油、下姜丝、花椒

• 8.炒香

• 9.下料酒、豉油、水

• 10.下糖、栗子煮一会

• 11.下盐调味，下生粉水勾芡

• 12.淋在白菜卷上

• 13.撒上已切丝的红辣椒

• 14.一道美味的栗子扒白菜就做好了

• 15.我是千里駒，来香哈一起交流吧！