韩式煎豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

韩式煎豆腐的做法

• 1.领取#西王玉米胚芽油#

• 2.准备食材:西王玉米胚芽油，豆腐，生抽，盐，糖，韩式辣酱，面粉，蛋白，小香葱碎和蒜末，香油备齐

• 3.小香葱和蒜末，盐，放入碗中，加入4勺生抽酱油和2-3滴香油

• 4.然后加1小勺糖和适量韩式辣酱

• 5.在加2勺清水调成碗汁备用

• 6.豆腐放入面粉中沾均匀

• 7.然后在放入打散蛋白中裹匀，余下豆腐块依6-7步依次类推

• 8.锅中倒入适量#西王玉米胚芽油#油烧八成热看到没有浓烟出现

• 9.然后下入豆腐块，煎制两面金黄

• 10.全部煎完捞出备用

• 11.另用一锅，先放一层调料汁

• 12.然后在码放一层豆腐块

• 13.在浇上一层调料汁，在放一层豆腐一直码放完成

• 14.像这样码满了就可以了

• 15.然后放火上，小火烧开，盖上盖炖10分钟，让豆腐充分入味即可

• 16.离火热腾腾端上餐桌享用

• 17.味道香浓，爽口下饭菜，棒极了

• 18.装饰成品图，红红绿绿颜色靓丽，看着就有食欲