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萝卜红烧肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 03:54:31 阅读：3954+ 来源：本站原创 作者：潘阳

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪肉500克相克食物	萝卜1根相克食物
盐适量	油适量
八角1个	桂皮1小块
香叶3片	啤酒1瓶
姜1小块相克食物	蒜6个相克食物
糖适量相克食物

萝卜红烧肉的做法

1.全部食材
2.啤酒，白糖
3.肉切块，萝卜切滚刀块
4.锅中放冷水，放进猪肉，水开马上捞出用温水冲洗干净浮沫
5.锅热放适量油，放适量白糖小火炒至焦黄色
6.倒入肉快速炒匀，放全部调味料
7.翻炒均匀，
8.倒入啤酒烧开转小火炖40分钟
9.放萝卜，放适量盐翻炒均匀，小火炖10分钟
10.大火收汁就可出锅了
11.成品
12.来张近图

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