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牛肉披萨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 14:24:35 阅读：7559+ 来源：本站原创 作者：霍建华

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

洋葱少许相克食物	胡萝卜少许相克食物
青椒少许相克食物	牛肉少许相克食物
高筋面粉105克	低筋面粉45克
牛奶98克相克食物	植物油10克
糖8克相克食物	酵母2克
奶粉6克

牛肉披萨的做法

1.面粉糖酵母奶粉油全部倒一起，倒入牛奶和成面团发酵一个小时左右至俩倍大
2.发酵好后排气按压成饼状，在披萨盘里涂上薄薄一层植物油，防止做好的披萨粘上面不好取下来。用叉子在上面戳上无数个小孔防止烤焦
3.先把牛肉用少些油和盐腌制好，把洋葱胡萝卜还有青椒切成粒，然后一起炒熟
4.饼片上先涂上一层番茄酱，然后铺上炒好的牛肉
5.铺上芝士条放烤箱上下火190度烤15分钟即可

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