韩式辣烤五花肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

韩式辣烤五花肉的做法

• 1.五花肉已经切薄片，控干水分，待用

• 2.姜和蒜，切末

• 3.配料

• 4.用盐，白胡椒粉，料酒，姜末蒜末和韩国辣酱，上图下面的酱腌制

• 5.拌均匀，确保每片肉的正反面都涂上酱，腌制15分钟以上

• 6.电饼档两面抹油

• 7.油热，把五花肉均匀平展的摆放，低档煎几分钟，煎制肉熟即可

• 8.准备泡菜，蒜切片，青椒切片，生菜洗净摆盘

• 9.撒上白芝麻点缀，一份美味地道的辣烤五花肉就做好啦

• 10.快卷着生菜吃一口，瞬间自己变身韩剧女主角，哈哈