火腿豆腐黄豆炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

火腿：健脾、补气、扩张血管
黄豆：导滞、健脾、利水
豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

火腿豆腐黄豆炒肉的做法

• 1.猪肉，尖椒，豆腐干，鲜黄豆，火腿。

• 2.豆腐切丁，火腿切片，肉切片，黄豆清洗，尖椒切丝，蒜切片。

• 3.先炒豆腐干，。

• 4.放点盐将豆腐干炒入味。

• 5.再放进瘦肉炒匀。

• 6.再放进鲜黄豆再放点盐让肉和黄豆入味。

• 7.再放进火腿片。

• 8.再放进火尖椒，蒜片炒匀。

• 9.淋上生抽炒匀。

• 10.再放点味精和清水烧开装盘。

• 11.装盘上桌。