花样蒸饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

花样蒸饺的做法

• 1.先把菜都切碎，鸡蛋加盐炒熟切碎

• 2.加点盐稍微翻炒一下，我没有加油，怕油腻

• 3.同样加盐翻炒

• 4.木耳也加盐翻炒

• 5.肉泥里加入香葱，加点盐

• 6.加点鸡精

• 7.加点酱油

• 8.加一颗鸡蛋

• 9.搅拌均匀

• 10.食材都准备好了

• 11.饺子皮里放入肉馅

• 12.四个对角抹上水

• 13.先对折

• 14.再把另外的对折

• 15.然后整理一下，做成花瓣样

• 16.每个花瓣里放入不同的菜

• 17.放在蒸屉上，布要沾水，不然会黏，我忘了。。。

• 18.锅中放水

• 19.放进去

• 20.盖上锅盖蒸，蒸的时间自己观察，不要太长，肉熟了即可，不然菜的颜色会变

• 21.出锅