红烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
木耳：润肺止咳、补气、止血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

红烧豆腐的做法

• 1.食材准备好，木耳、香菇、用温水泡开。
  豆腐切小薄片。
  葱花
  蒜头
  

• 2.锅倒适量油

• 3.豆腐煎两面金黄捞起备用。

• 4.葱花下锅炒出香味儿倒入香菇翻炒。

• 5.倒入煎好的豆腐加两勺白糖继续翻炒。

• 6.红辣椒，黄辣椒，蒜头一起入锅炒

• 7.炒熟即可出锅装盘

• 8.希望大家喜欢。