南瓜芝麻饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻：明目、祛风、补血

食材用料

南瓜芝麻饼的做法

• 1.南瓜洗净去瓤，切成条

• 2.将南瓜用保鲜膜放入微波炉微波三分钟，压成泥状

• 3.将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、白糖加入南瓜泥，和成面团

• 4.锅内放油均匀抹在锅底，中火烧热，然后转小火将南瓜面粉捏团放入锅内，用手压成饼

• 5.在饼的表层撒上芝麻

• 6.将饼两面煎熟，即可出锅