圆葱炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

圆葱炒鸡蛋的做法

• 1.准备食材：圆葱切丝，鸡蛋打散，葱蒜切末

• 2.热锅加入适量油烧至七成熟改小火，将打散的鸡蛋倒入煎至

• 3.煎熟用筷子将鸡蛋搅碎，盛出备用

• 4.另起热锅加入适量的油，油烧至七成熟时放入蒜末爆出香味儿

• 5.将切好的圆葱倒入锅内翻炒断生

• 6.然后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀

• 7.最后再加入适量的调料翻炒至熟

• 8.盛出装盘，撒上葱花即可食用啦！