肉末浇汁娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
娃娃菜：除烦、利水、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

肉末浇汁娃娃菜的做法

• 1.准备好肉切成末

• 2.准备好娃娃菜

• 3.娃娃菜冲洗干净，用刀切成小段。

• 4.锅中加水烧开，放入娃娃菜焯一下。

• 5.焯好的娃娃菜控干水份摆放在碗中

• 6.葱准备好调料

• 7.锅加油烧热放入蒜末炒出香味

• 8.在放入葱姜和适量的花椒粉

• 9.根据自己的口味加适量的酱油、盐和鸡精烧开。

• 10.把肉倒入锅中

• 11.肉末在汤中炖二分钟变色熟透

• 12.加水淀粉勾芡

• 13.把汁浇在娃娃菜上面，米椒和葱花撒均匀即可。

• 14.亲亲们来尝尝哦