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巧克力熔岩小蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 16:53:09 阅读：7875+ 来源：本站原创 作者：周传雄

健康功效

巧克力：富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

巧克力120g相克食物	黄油115g
白糖50g相克食物	低筋面粉50g
鸡蛋3个相克食物

巧克力熔岩小蛋糕的做法

1.这是两个月前做的，然后拍下照片没有发，今天又做了一遍，建议白糖就少放些吧50克就好，不然甜死人不偿命啊！
2.黄油巧克力隔水融化
3.小火搅拌均匀
4.白糖放入鸡蛋打匀
5.巧克力融化搅匀
6.倒入打匀的蛋液
7.搅拌均匀
8.搅拌均匀
9.筛入低筋面粉
10.搅拌
11.入模
12.上下火 220°，蛋挞模9分钟

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