棒棒糖蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

棒棒糖蛋糕的做法

• 1.鸡蛋打入大盆，将细砂糖一次性倒入，锅里放热水，把打蛋盆放在热水里并用打蛋器将鸡蛋打发，大概15分钟左右，将鸡蛋打发到提起打蛋器，滴落时不会马上消失就可以了

• 2.分三、四次加入提前过筛好的低粉，用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀

• 3.在搅拌好的蛋糕糊里倒入色拉油

• 4.往模具里倒入拌好的蛋糕糊，倒满稍高出一点，然后盖上上面一块模具，送入预热好180度的烤箱，中层上下火，烤15分钟左右

• 5.刚出炉的蛋糕，可先等冷却一点脱膜就是圆球小蛋糕了

• 6.将每个小蛋糕叉上棒子

• 7.在巧克力酱里滚一滚，粘上装饰