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奶油蘑菇汤原来这样简单零失败的做法和食材用料及健康功效

2017-10-02 03:28:16 阅读：6184+ 来源：本站原创 作者：许慧欣

健康功效

平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌

食材用料

动物性淡奶油200-250克	平菇3-5小朵相克食物
面粉20克	盐

奶油蘑菇汤原来这样简单零失败的做法

1.准备工作：
平菇洗干净，切成细小的碎末，能切多细碎就切多细碎
2.（1）把一半的淡奶油+蘑菇碎，倒入小奶锅中煮到半开
（2）另一半淡奶油中放入少量面粉，稀释，搅拌完要是稀的，不是那种粘稠稠的
3.把（2）慢慢的往烧开的（1）里倒入，如果太稠，可适量加一点点水，稀释一下，如果喜欢喝稠一点的可以再稍稍撒上一些面粉（但一定要一点点的撒，像撒盐一样，一边搅拌一遍撒，不然容易成面粉坨）
4.等再次煮开，放上一点盐，即可。最后装盘后可撒上一点开心果碎装饰一下，也可以不装

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