彩椒玉米的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

彩椒玉米的做法

• 1.备好图中食材。玉米棒、青椒、红辣椒、葱、姜洗净。

• 2.青椒、红辣椒切小块(玉米般大)，切葱花，姜切末。

• 3.玉米粒剥下来放进盘里。

• 4.玉米里加半汤勺生粉、少许盐。

• 5.拌匀。

• 6.锅里油烧热，放入玉米炒至变金黄色。

• 7.盛出备用。

• 8.锅里放少许油烧热，加入青椒，红辣椒，姜粒，葱花爆香。

• 9.倒入玉米炒匀。

• 10.加入少许白糖炒匀。

• 11.翻炒出锅装盘，即食。