果仁菠菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

果仁菠菜的做法

• 1.准备好洗净的菠菜一大把，适量花生米和蒜

• 2.锅中放入适量清水烧开，放入菠菜焯烫一下，加入少许的盐可以使青菜颜色更翠绿好看

• 3.焯烫好的菠菜放入凉水中浸泡片刻

• 4.攥干水分，改刀切成五厘米左右的小段备用

• 5.蒜去皮切成蒜末

• 6.锅中倒入适量的油和花生

• 7.小火慢慢炸熟花生米，盛出放凉

• 8.所有食材倒入盆中，加入适量的盐、醋、香油，白糖、辣椒油搅拌均匀

• 9.好了，盛入盘中，开始动起来吧^_^