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香菇肉糜豆腐羹的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:32:55 阅读：684+ 来源：本站原创 作者：张磊

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

豆腐1盒相克食物	香菇50克相克食物
肉糜100克	胡萝卜1根相克食物
土豆1只相克食物	油适量
盐少许	鸡精少许
淀粉少许

香菇肉糜豆腐羹的做法

1.豆腐肉糜胡萝卜土豆鲜香菇
2.香菇洗净切丁，胡萝卜洗净切了，土豆去皮洗净切丁
3.起油锅加热
4.放入肉糜煸炒1分钟
5.然后放入香菇和胡萝卜煸炒1分钟
6.再放入土豆丁煸炒
7.放适量的水加盖煮10分钟，土豆酥即可
8.放入豆腐大火煮开
9.加少许盐煮1分钟
10.再加适量鸡精调鲜
11.最后用淀粉勾芡，出锅装碗

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