老母鸡红枣汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

老母鸡红枣汤的做法

• 1.新鲜老母鸡一只，现杀的味道比较香。（鸡杂拿出不要）

• 2.把老母鸡切成块。切三片生姜（大小随个人喜欢）

• 3.准备洗好的红枣，葱白4根，

• 4.锅内倒入鸡块和生姜，加冷水没过鸡块。

• 5.大火烧开焯去血水和杂质，然后用筷子挟出鸡块。

• 6.电压力锅已经烧好热水了，

• 7.然后把鸡块放入电压力锅内。水没过鸡块就行了。

• 8.盖上盖子，中途不要打开，大约煲40分钟，

• 9.然后开盖放入红枣继续煲大约十分钟。

• 10.最后开盖放入葱白，放入少量盐，少量味精，烧开就行了。

• 11.切好葱花放入碗中，把热汤倒入碗里，老公一碗，我一碗，（不要葱花的，这步可以省略）

• 12.可以喝了，先来个大鸡腿吧！