糯米彩蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

糯米彩蛋的做法

• 1.准备好所有的材料。

• 2.把香菇和糯米各自泡一下。糯米泡久一点，不急着做一两个小时都可以。

• 3.把所有的材料切末。

• 4.切好备用。

• 5.炒之前把廋肉加点生粉搅拌一下，廋肉可以起到鲜嫩的作用。

• 6.锅里倒入适量油，把所有材料倒入锅里加入适量盐翻炒几下就可以了（半生半熟）

• 7.拿一个盘子装上调料倒入糯米，搅拌均匀。（待用）

• 8.把咸鸭蛋的随意一头拿勺子把敲破，剥个小口，把蛋白倒出即可。

• 9.蛋白倒出后留蛋黄备用。

• 10.把蛋壳一个一个装上糯米馅就可以了。

• 11.数量和口味都可以根际个人！

• 12.做了五个。

• 13.再上一张。

• 14.这一次我用的电蒸蛋器，比较简单，倒入适量水盖上盖子，十分钟左右就成功了。（蒸锅或者高压锅蒸蛋也都可以的）

• 15.蒸熟的彩蛋很招人喜欢。

• 16.彩蛋之旅告一段落。

• 17.幸福其实就是这么简单。

• 18.最后一个。

• 19.蛋黄。