我心飞翔（自创土豆泥）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
草莓：暖肝、补肝、止泻
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

我心飞翔（自创土豆泥）的做法

• 1.将土豆削皮，清洗干净，切成厚度相同的薄片

• 2.放入蒸笼，大火蒸8分钟左右

• 3.在蒸土豆的间隙准备黄油，隔水热化（没化的话也没关系，土豆出锅后趁热放入也可使其融化）

• 4.苹果切片如图摆盘（摆成翅膀状）

• 5.草莓切碎成小丁备用

• 6.草莓叶子泡水清洗干净

• 7.土豆蒸好后取出，加入奶油（或牛奶） 白砂糖 黄油搅拌均匀，土豆片捣碎成泥

• 8.将土豆泥用模具压成心形摆盘，心形土豆泥上面再画一个心形，将土豆泥上画的心形稍微挖出来一些土豆泥，然后将之前切好的草莓碎洒在小心形里面。给草莓上均匀淋上蜂蜜。将之前洗干净的草莓叶子放在心的一角。

• 9.可以开吃啦！